Bat nereye özgü? Tokat yöresine ait yarasa yemeği. . Yarasa tarifi 2 su… Bat hangi yöreye ait? Yarasa tarifi nasıl yapılır (Tokat yöresine ait)? Lezzetli Tarifler WhatsApp kanalımız açıldı, hemen katılın. Bat hangi şehrin yemeğidir? Tokat’ın yöresel yemeklerinden biri olan yarasa, adını yenme biçiminden alır. Yarasa yemeğinin sulu olması ve ekmeğe batırılarak yenilmesi ona yarasa adını kazandırmıştır. Bat içinde neler var? Domates ve soğan küpler halinde doğranır. Taze otlar incecik kıyılır. Soğuyan mercimeklere domates salçası, tuz, kırmızı biber, soğan, domates, yeşil biber ve sebzeler eklenir ve iyice karıştırılır. Üzerine ceviz serpilir, karıştırılır ve pişmiş asma yaprakları ve ev yapımı ekmekle…
Yorum Bırak