Çay hangi ülkeye aittir? İlk olarak Çin’de ortaya çıkan çayın tarihi MÖ 3000’e kadar uzanır. III. yüzyıllara dayanır. Efsaneye göre, MÖ 28. yüzyılda İmparator Shenn Nung bir çay ağacının altında oturuyordu. Çay Türkiye’ye kim getirdi? Zihni Derin 1923 yılında Rize’ye geldi. Devlet hazinesine ait olan ve eskiden Garal Dağı olarak bilinen bölgede fidanlık çalışmaları için 15 dönüm arazi ayrıldı. Bölgede yaptığı araştırmalar sırasında Batum’dan döndükten sonra bazı meraklıların getirip diktiği iyi gelişmiş çay fidanlarına rastladı. Çayın kökeni neresi? Efsanevi kökenleri 2737’ye, Çin İmparatorluğu’na dayanır. Efsaneye göre Çin’in ilk imparatorlarından biri olan Shen Yung, bir çay bitkisinin yanlışlıkla sıcak suya düştüğüne…
Yorum Bırak