Börek sosuna neden maden suyu konur? Hazır hamurdan börek yapıyorsanız ve bunun ev yapımı börekler kadar lezzetli olmasını istiyorsanız mutlaka sütlü soda sosu hazırlayıp hamurunuzun üzerine sürün. Bu şekilde hem çıtır çıtır hem de kabarık olurlar. Ayrıca yağda kızartılan böreklerin hamuruna soda eklemenizi öneririz. Böreğe maden suyu ne zaman konur? Kesme işlemi tamamlandıktan sonra hamurun üzerine 1 çay bardağı süt döküyoruz. Ayrı bir kapta 1 yumurtayı çırpıyoruz ve sodayı ekliyoruz (soda köpürünce yavaş yavaş döküyoruz). Böreğe soda dökülür mü? Ayrıca soda hamurun kabarmasına yardımcı olarak her lokmada farklı bir keyif sunar. Dolayısıyla hem pratik hem de lezzetli bir börek tarifi…
Yorum Bırak